第(2/3)页 …… “哼!” “我肯定会品尝的。” “毕竟像这种料理,我是一定要努力找出内部的各种缺陷,然后让你深刻明白想要挑衅神之舌,就得付出什么样的代价!” 言罢,绘里奈直接拿起新鲜出炉的牛肉汉堡包,狠狠咬了一口。 然而。 刚用牙齿咬下的那一刻。 鲜美的味道,便从嘴里蔓延开来! 紧接着,一种柔软且弹性十足的触感,仿佛要努力弹开绘里奈的牙齿。 如果说外面市场上所售卖的牛肉汉堡包,口感总是香香脆脆的,那么张凡所做的,则是柔软且香甜! 对! 太柔软了! 这种柔软的感觉,好像是来自于最外层面包的独有特性! 里面还夹着特制的酱汁,这种酱汁就是刚刚张凡用蔬菜汁、蚝油、芥末、清汤和照烧酱,经过慢火炖煮而成! 只要深深咬下去,便能感受到酱汁紧紧的把牛肉饼包裹起来,带出香醇的口感。 “啊!” “这个……” 绘里奈,不禁一愣! 她的内心里,开始连连暗想道:这是怎么回事?牛肉饼明明就是用吐司面包做成的,那为什么就无法用神之舌的能力,去品尝出一丁点吐司面包的味道? 而且。 这浓郁的牛肉香味,是怎么回事? 难道说在这个世界上,真有一种料理是可以完全欺骗着神之舌,是可以让神之舌满意的? 不! 绝对不可能的! 这种事情,就连我的母亲薙切真凪也…… …… 想到这里。 不信邪的绘里奈,又是赶紧再吃着一口。 随着第二口的品尝,她终于明白手上的这个牛肉汉堡包,只有吃到嘴里的时候,才能真正体会到其中的精髓! 理论上来讲,吐司面包做成的牛肉饼,质感会显得有些干巴巴,所以得需要浓稠的酱汁去衬托。也只有两者互相结合,才会产生一种牛肉饼独有的粘性! 并且。 这种粘性的多少。 还会影响着整个汉堡包的口感。 显然在做着这份料理的时候,他张凡早就想到了这一步。 第(2/3)页