第731章 踏食-《都市传说:厨神之路》
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“有些意外…”
“掌握赚钱的手段有什么好意外的?要是现在不懂这些的话整个尚家非毁在我手里!”
说着,尚奕泓递来自己的手机,疑惑要做什么的杜明贤看到屏幕上是一个已经有804.37万粉丝的美食号!
“哇!这是尚伯伯您的号?”
“是,往下看吧!”
杜明贤往下翻,发现视频里尚伯伯自己从不出镜,而是请了许多炙手可热的明星来坐阵宣传自家产品,尤其是已经在直播带货中混得风生水起的更是频繁!
“唉,不愧是大企业,起点就不一样啊!”杜明贤感叹道。
“这只是最省力的方法,当然花销也不菲,小伙子你要学会取精用弘!”
杜明贤点头:“愿闻其详。”
“所谓的‘网红美食’,其实最不重要的是口味,而是你如何宣传营销,提升知名度获取流量!”
“最不重要的是口味啊…”
“这对于一个厨师来说是很悲伤无奈的事情,但你也是经济学专业的,该知道利益与情怀、标准、道德等往往是背道而驰的吧?”
“能请您举个例子吗?我想知道自己需要放弃多少?”
“也不一定是放弃——比如这款‘尚家水饺’的配方二十年都没变过,就是包装不断在变,上面的代言人不断在换。”
“原来如此啊!”杜明贤觉得自己稍微摸到点儿门道了。
“事实上,年轻时候我也曾一头热血,觉得要是能让产品变得特别好吃自然就能生意兴隆了;可后来才发现不管怎么做都无法兼顾美味和成本,让人们花上50多元买一盒速冻水饺无论味道多好都无疑是自取灭亡!”
“是,客户群体定位在那里摆着呢!”
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