第(1/3)页 姜昉把罗慧娘和姜大叫进来,两人看着冰棍,新奇得不得了,一吃更是赞不绝口。 姜大在县城打工的时候,见过的有钱人最多也就是喝喝带了冰块的糖水之类,阿昉做出来的冰棍,他们别说吃了,见都没见过吧! “呜呜呜……少爷说的,好吃的,吃不够,吃得停不下来……” 冰沙兔丁四人感动得想流泪,他们活到这么大,能喘气就不错了,从没想过自己这辈子能吃这样的好东西 手臂也不酸痛了! 盛氏笑道:“姜大夫总有奇思妙想,我在京城都没见过这些。” “盛夫人过奖,我就是贪吃,瞎琢磨而已。” “姜大夫谦虚了。” 姜昉不是谦虚,是心虚,这都是拾人牙慧,弄得像是她发明的,多不好意思。 在唐宋,冰淇淋的前身就已经出现了,名为冰酪。 有位诗人还写了诗描述:“似腻还成爽,如凝又欲飘,玉来盘底碎,雪向日冰消。” 华夏老祖宗的智慧,没得说。 盛氏又说:“那个冰箱,也是一绝。” 贾管事边吃边得意地哼哼,不枉他拜了拜冰箱。 姜昉通俗解释了一下冰箱的原理。 下雪后的里面可以撒盐防止结冰,因为盐会让雪更快溶化。 冰块加盐会被溶化成水,盐又被溶化在水中,如此重复反复溶化的过程,会汲取周围的热量,让木桶里的温度越来越低,空气结霜,达到给冰棍制冷的效果。 盛氏赞许地点点头,笑道:“如此说来,的确简单,但能想到,用到这上面,又有几个人呢?” “姜大夫爱吃,懂吃!”桂莲其实没太听懂,但也不妨碍她夸姜昉。 姜昉干笑,别夸了,有点尴尬。 大家嘻嘻哈哈吃完冰棍,意犹未尽,一致决定再多做些,放到冰窖,想吃随时去拿。 就连冰沙兔丁四人都充满干劲,甩了甩手臂,他们又可以了! 盛氏把姜昉叫到自己房间,也不拐弯抹角,直说想买断她做的那些美食。 盛氏在省城有酒楼,有铺面,这是绝好的商机不说,更可以让娘家进贡到宫里。 太后的心思难猜,但陛下肯定欢喜。 相信这些美食很快就会在京城风靡起来。 第(1/3)页