第七十章 谢杰-《大宁第一衙内》
第(1/3)页
当宾客们举起杯中的酒痛快饮下后,夹起桌上的菜肴后,并未觉得与平时所吃的菜肴有何不同,但当他们放入口中时,每个人都是同一副震惊的表情。
现在天下三国经过了一百年的分裂已经各自形成了自己的饮食风格,平国以面食为主菜肴多以咸为主,郑国因保留了部分东胡的风俗,仍然以炖煮肉食为主。
至于宁国,可是天下公认的食不厌精脍不厌细的国家,宁国人菜肴丰富多样烹饪的方式也从简单的炖煮演变到了炖煮蒸烤皆有。
此外宁国人对食材的考究也是远超其他两国的,从春天的笋到冬日的干肉,对美味的追求使得宁国人不断探索食材的质量和种类。
东湖楼之所以在昌兴县如此出名,是因为那里的大厨善于熬制鸡汤,熬制的鸡汤作为给菜肴提鲜的调料,可以让菜肴的鲜味加倍。
但今日前来的宾客也都是见过世面的,吃到嘴里的菜肴仍是将他们震惊的半天合不拢嘴。
这一根普通的油菜散发的香味,这一颗豆芽带来的味蕾刺激,这是以往吃到的素菜吗?
为了最大程度的让人们感受到味蕾刺激,朱庭隆特意让上菜时先上几个素菜。
良久才有人叫道:“鲜,真是鲜极了!”
其他宾客纷纷附和,连赵太守也频频点头称赞。
一个老饕大声叫道:“朱公子,你这菜里放了什么?怎么比鸿胪寺的还好吃?”
朱庭隆端着酒杯走过去敬了个酒道:“这位先生看来是品尝过鸿胪寺的国宴的啊?”
那老饕笑道:“某不才,做过一任鸿胪寺司宾。当时的职责就是搜罗天下美味,如今告老还乡,居然尝到了平生最美味的食物了。”
朱庭隆放下酒杯赶忙施礼道:“失敬失敬,原来是老司宾大人。”
看众人围拢的差不多了,朱庭隆开始了他的广告:“这菜里放了我家独家秘方,那秘方耗费巨大,成品极少。我与我家大厨忙了三天才够今晚一餐的。”
“哟,那可是真的珍贵啊!”众人发出一阵感叹。
朱庭隆继续道:“不过!我觉得好东西不能独享,我准备过段时间在越州开一家酒店,酒店的菜肴均会以我家秘方制作,而且酒水均是屠苏酒业的酒,到时候请各位光临!”
有人问道:“越州太远,虞城和昌兴有没有?”
第(1/3)页