第(2/3)页 腊味食品一般都会加入亚硝酸盐,主要是为了让腊味颜色鲜红亮丽,但有些企业过量添加,会增加致癌风险。 所以说,买腊肉一定要买正规企业或者农村制品,其次一定要多煮。 “你放心好了, 对于食品安全, 我可是对胡春杨和王腾特别交代过了,每个批次的货,都会进行多次抽检。” “你刚才吃的那一袋,亚硝酸盐含量不会超过0.2毫克,绝对符合食品安全法。”吴青樱看向老哥说道。 既然做食品,那么食品安全是重中之重,她当然明白。 “行,总之一定要重抓,不能松懈,你们想要以食品打开局面,那么就不能出问题,那怕不赚钱,也不能出食品安全的问题。”吴青峰点了点头,继续啰嗦了几句。 说真的,不是啰嗦,而是食品安全真的非常重要。 一但出问题,轻则玲樱文化公司受到重创,重则,说不定他的饲养场都会受到影响。 毕竟,他养殖,果园,那出来都是食品。 吴青樱和李玲闻言,都重重的点了点头。 “除了腊肉和腊肠,目前食品厂没有生产其他食品吧?”吴青峰看到还有几片腊肉,又继续往嘴里塞了一片,一边咀嚼,一边看向妹妹问道。 “有啊!” “有五香豆干!” “蒸面,肉夹馍!” “接下来有计划的,还有神仙豆腐,花馍,面鱼,核桃酥,浆吧饼,酸水凉粉。” 吴青峰闻言,一愣。 “你这能加工吗?” “而且,你从那里找来这些美食?” 蒸面和肉夹馍还好,他之前听这丫头说过,会做的。 但神仙豆腐,面鱼,花馍,浆吧饼这四样着实让他意外。 因为这些都是童年小吃,现在很难吃到了。 他妈偶尔会做着吃,以前有时候回来还能吃到。 第(2/3)页